Licença culinária - Biscoitinho de amendoim

Mais uma licença culinária chegando!

Não resisti e resolvi fazer mais uma gostosura. Pra quem quiser tentar, aí vai a receitinha destes biscoitinhos de amendoim.

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo;

1 ovo grande;

1 xícara de açúcar mascavo;

1 xícara de açúcar refinado;

3 colheres de sopa de margarina (cheias);

200 gr de farinha de amendoim;

1 pitada de sal.

Modo de fazer:

Misture os ingredientes secos e em seguida a margarina. Amasse bem com uma colher e misture o ovo. Coloque numa máquina de fazer biscoitos e asse numa forma com paredes baixas. Se não tiver uma forma antiaderente ou um silpat, use papel manteiga e asse em forno pré-aquecido em temperatura média até começar a dourar. Retire do forno e deixe esfriar antes de guardar num pote bem fechado para manter os biscoitos crocantes.

Quem não tiver uma máquina de fazer biscoitos pode moldá-los na mão, deixando-os um pouco mais finos para ficar crocante.

No almoço de domingo aproveitamos para triturá-lo e jogamos por cima de um maravilhoso sorvete de creme.

 Quem fizer me conte como ficou, hein?

Beijinhos...

Dia da costureira - 25 de maio

Ao entrar no facebook hoje pela manhã deparo-me com inúmeros recadinhos parabenizando este grupo tão especial para mim.

É verdade que não sou costureira, com diploma de corte e costura, mas arrisco em minha máquina fazer projetos de acessórios. Admiro quem realmente é Costureira, com C maiúsculo, trabalhando o dia todo em sua máquina, confeccionado roupas e/ou outras peças e que com muita luta, batalha para sustentar os seus.

Isso me fez lembrar da minha querida avó Cenira, que nos altos dos seus 84 anos, a senilidade infelizmente a fez esquecer de parte de tão linda história em que utilizava-se de sua máquina para ajudar no orçamento e assim construir sua casa e criar seus três filhos junto ao meu avô José Bento. Às vezes o tempo em que trabalhou pra "gringa" é relembrado, porém logo esquecido por ela...

Em janeiro em uma das visitas que fiz à nova casa dela e de minha madrinha, pude ver e retomar muitas histórias de família e com muita felicidade lá estava uma foto, já amarelada pelo tempo da oficina de costura.

Desejo a todas profissionais e às que como eu também se arriscam em suas máquinas de costura, um feliz Dia da Costureira. Que essa categoria possa vir a ser reconhecida tanto quanto os estilistas famosos.

Beijinhos...

Biscoitos amanteigados com raspas de limão

Quando algo é bom, vale a pena compartilhar não é mesmo?

Semana passada queria fazer biscoitinhos amanteigados e buscando na net encontrei uma receita bem fácil e gostosa de fazer. Usei meu cortador de coração pois queria aquecer também os corações das amigas que compartilham o dia-a-dia comigo nas escolas nas quais trabalho.

Olha só a primeira fornada.

A receita não é minha, mas quem quiser se arriscar a fazer em casa é só clicar no link.

Depois me contem como ficou.

Beijinhos....

Guirlanda de porta de maternidade - Alicia

A mamãe Aline fez o pedido de uma guirlanda para a pequena Alicia que está para chegar. Os tons deveriam ser lilás, verde e rosa. 

Agora que a Aline recebeu sua encomenda, já posso publicar fotinhas dela.

Aline, obrigada por confiar em meu trabalho. Fiz com muito carinho para a princesinha que vai chegar.

E quem se interessou e quiser uma para enfeitar a maternidade ou quartinho do seu bebê, é só entrar em contato pelo e-mail decorpatch@hotmail.com  ou fazer seu pedido na loja do Elo7.

Beijinhos...